среда, 22. март 2017.

Doručak u tegli

Ovaj doručak ne mora biti u tegli ali to je sad tako moderno da ni ja nisam odolela ovom trendu. Iskreno, osim što izgleda lepo na slikama ali onim prefesionalnim, vrlo je praktično da se spremi u tegli i ponese na posao. Dok stignete na posao, doručak je spreman.



Sastojci:
2 supene kašike chia semenki
2 supene kašike  ovsenih pahuljica
1 dl kokosovog mleka( može i jogurt ali onda šolja od čaja jogurta)
1 kašika meda( ili po ukusu)
1 kašika putera od kikirikija
1 banana
2 kašike smrznutih aronija
pola limuna

уторак, 14. март 2017.

Kako me je svekrva podstakla na naučno mišljenje

Kada ste pročitali naslov, verovatno ste pomislili da je neka ironija u pitanju. To generalizacija iz vas stvara sliku snajke i svekrve koje očima ne mogu da se vide. Odmah da kažem, nije ironija. Ako ste mislili da je neki trik da bih vas navela da pročitate ceo tekst onda ste delimično u pravu. Naslov je istinit u potpunosti.

U osnovi nauke i naučnog mišljenja je kritika i sumnja. Da Galileo nije sumnjao još bi verovali da je zemlja ravna ploča a današnja deca ne bi znala da je preteča horor filmova  još u doba inkvizicije i paljenja na lomači. Da moja svekrva nije sumnjala.....

Svekrva i ja smo se upoznale pre više od deset godina. Ona je jedna vrlo obrazovana i pametna žena sa čvrstim stavovima koji se ne mogu opovrgnuti. Ovo sad tradicija iz mene progovara. Prihvatila sam zatečeno stanje i nisam se previše upuštala u rasprave. Na jednom od tradicionalnih nedeljnih ručkova pre pet godina reče moja svekrva rečenicu zbog koje kreće moj zaokret ka naučnom načinu mišljenja. Kaže ona kako nas truju sa svih strana pa počeli i iz vazduha, tačnije iz aviona.

петак, 10. март 2017.

Rođendanski mafini iznenađenja


Moja deca mnogo vole mafine a omiljeni su im sa višnjama. Ove godine za rođendan su tražili da napravim mafine i za drugare. Ja sam to shvatila kao izazov i rešila da mafine učinim još zanimljivijim. I tako se rodila ideja o mafinima iznenađenja.



Sastojci za 12 komada:
2 jaja
225gr. šećera
150ml. jogurta
100gr. maslaca
5 supenih kašika mleka
275gr. brašna
2 kafene kašičice sode bikarbone
1 kesica vanilin šećer ili aroma vanile
100gr.šarenih bombona (ja sam koristila Boni top)
                                                     
Opciono:
200gr. višnja